Pasta de risotto de atún (blanco)

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • una cuarta cebolla
  • 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 160 gramos de atún (enlatado)
  • 400 gramos de agua
  • 5 gramos de nuez vegetal
  • 200 gramos de espaguetis
  • Al gusto de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cebolla en en el vaso de la Thermomix (en trozos): 5 segundos, Velocidad 6.
  2. Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Añade el atún bien escurrido: 2 minutos, 100° Velocidad 1.
  4. Añade agua y nuez del agujero de la tapa: 8 minutos, 100° Velocidad 1.
  5. Añade sal y, de nuevo por el agujero de la tapa, añade los espaguetis: tiempo indicado en el paquete 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  6. Plato y servicio.

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