Körner bürli (rollos de cereal)

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
12 sándwiches

Ingredientes de la ThermoReceta

• 500 gramos de harina 0
• 50 gramos de semillas de girasol
• 50 gramos de semillas de calabaza
• 20 gramos de linaza
• 20 gramos de cerveza$0027s de levadura
• 380 gramos de agua
• 2 cucharaditas de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga todos los ingredientes en la taza: 3 minutos, Velocidad Espiga.
2. Trasladar la masa a un gran contenedor, cerrarlo bien (o cubrirlo con una película) y ponerlo en el refrigerador para que se levante durante unas 12 horas.
3. Con la masa leudada, forme 12 sándwiches en una hoja para hornear cubierta con papel de horno, usando una cuchara (la masa estará bastante pegajosa, son $0027s normales).
4. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 25 minutos.