Veza
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
2 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 puerro
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 250 gramos (cocido) de cicerchia
- 250 gramos de agua
- 1 nuez vegetal
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el puerro picado y el aceite en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir el garbanzo cocido (puesto en remojo durante 12 horas y luego cocido en agua salada): 40 segundos, Velocidad 6.
- Añade el agua y la nuez: 20 minutos, 100° Velocidad 3.
- Servir inmediatamente, al gusto, con un chorrito de aceite y crotones de pan.