Ricotta y Nutella Tartufini

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Alrededor de 12 trufas de ricotta y Nutella

Ingredientes de la ThermoReceta

• 250 gramos de galletas secas
• 120 gramos de requesón
• 120 gramos de nutella
• Al gusto de pepitas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga las galletas en la taza: 10 segundos, Velocidad 5.
2. Recoger en el fondo y añadir la ricotta y la Nutella: 20 segundos, Velocidad 4.
3. Compruebe que ha obtenido una mezcla homogénea y trabajable y transfiérala al refrigerador durante 30 minutos.
4. Con las manos ligeramente húmedas formar muchas bolas (no demasiado grandes) y pasarlas en el grano de chocolate.
5. Colóquelos en los vasos de papel apropiados y manténgalos en el refrigerador hasta el momento de servir.