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Magdalenas de corazones de manzana

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
12 magdalenas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Al gusto de canela
  • 1 (o 2 a voluntad) manzanas
  • 2 huevos
  • 130 gramos de azúcar molido
  • 300 gramos de harina 00
  • 100 gramos de leche
  • 80 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • un sobre de polvo de hornear
  • Al gusto de (al gusto) azúcar glasé

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Limpiar y cortar las manzanas en trozos y ponerlas a macerar con una cucharada de azúcar y un poco de canela.
  2. Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 30 segundos, Velocidad 3.
  3. Añade todos los demás ingredientes a la taza: 1 minutos, Velocidad 3.
  4. Pasa la masa a los moldes de panecillos y pon los trozos de manzana en el medio.
  5. Hornee en un horno precalentado durante unos 20 minutos a 180°.
  6. Retirar del horno, dejar enfriar ligeramente, sacar de los moldes y servir.
  7. Me gusta espolvorear con azúcar en polvo.

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