Pastel de chocolate rápido para microondas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
Molde de microondas de 16 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 cáscara de naranja rallada
  • 125 gramos de azúcar moreno
  • 125 gramos de harina 00
  • 50 gramos de cacao amargo
  • 100 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de leche
  • 20 gramos de aurum
  • 2 huevos
  • 1 sobre de levadura para pasteles de microondas

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la cáscara de naranja y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad Turbo.
  2. Añade la harina y el cacao: 10 segundos, Velocidad 4.
  3. Añade mantequilla, leche, licor y huevos: 40 segundos, Velocidad 4.
  4. Añadir la levadura: 10 segundos, Velocidad 3.
  5. Vierta la masa, que será bastante densa, en el molde de microondas de silicona.
  6. Golpee el molde en una superficie plana para nivelar el compuesto y eliminar cualquier burbuja de aire.
  7. Microondas a 650 W durante 5 o 6 minutos.
  8. Deje que se enfríe durante unos minutos y luego viértalo en un plato y espolvoréelo con azúcar en polvo a gusto.

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