Pollo pizzaiola a Varoma
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de queso parmesano
- 100 gramos de migas de pan
- una pizca de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 400 gramos (pecho) de carne de pollo
- 600 gramos de agua
- Al gusto de puré de tomate
- 100 gramos de mozzarella
- Al gusto de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de orégano
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Mezcla el pan rallado, el queso parmesano, la sal y la pimienta en un tazón.
- Pasa las lonchas de pollo en la mezcla que acabas de hacer y ponlas en la bandeja de Varoma.
- Ponga el agua en en el vaso de la Thermomix y coloque el Varoma: 20 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 1.
- Esparce un poco de puré de tomate en las rodajas, una ronda de aceite y la mozzarella cortada en cubos: 5 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Espolvorear con un poco de orégano y servir.
