Huevos Dukan tonelaje
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 4 huevos (hervidos)
- 100 gramos de atún (escurrido)
- 150 gramos (luz) filadelfia
- 4 filetes de anchoa
- 6 alcaparras (desalinizadas)
- 1 (como se desee) pepinos
- perejil
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Corta los huevos por la mitad y quita las yemas.
- Ponerlos en en el vaso de la Thermomix y añadir el atún enlatado (bien escurrido), el Philadelphia ligero, los filetes de anchoa, las alcaparras y, si se desea, el pepino en rondas finas: 20 segundos, de Velocidad 1. a Velocidad 5.
- Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas, añadir un poco de perejil picado y repetir: 20 segundos, Velocidad 5.
- Rellena los huevos medio cocidos con la mousse de la taza y ponlos en la nevera hasta el momento de servirlos.
