Huevos Dukan tonelaje

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 4 huevos (hervidos)
  • 100 gramos de atún (escurrido)
  • 150 gramos (luz) filadelfia
  • 4 filetes de anchoa
  • 6 alcaparras (desalinizadas)
  • 1 (como se desee) pepinos
  • perejil

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Corta los huevos por la mitad y quita las yemas.
  2. Ponerlos en en el vaso de la Thermomix y añadir el atún enlatado (bien escurrido), el Philadelphia ligero, los filetes de anchoa, las alcaparras y, si se desea, el pepino en rondas finas: 20 segundos, de Velocidad 1. a Velocidad 5.
  3. Con la ayuda de la espátula, bajar los restos hacia las cuchillas, añadir un poco de perejil picado y repetir: 20 segundos, Velocidad 5.
  4. Rellena los huevos medio cocidos con la mousse de la taza y ponlos en la nevera hasta el momento de servirlos.

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