Salchicha Fusilli y calabacín

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • chalote
  • 20 gramos de mantequilla
  • 130 gramos (2 promedios) de salchicha
  • 450 gramos de agua
  • media cucharadita de sal fina
  • 200 gramos de fusilli
  • 150 gramos de calabacines
  • Al gusto de pimienta negra
  • Al gusto de queso parmesano

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga la chalota en la taza: 5 segundos, Velocidad 5.
  2. Añade la mantequilla: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Añade la salchicha desmenuzada: 5 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añade el agua y la sal: 5 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Añade la pasta: tiempo de cocción en el paquete 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  6. Cuando falten 7 minutos para el final de la cocción, añade el calabacín cortado en juliana por el agujero de la tapa.
  7. Añade sal y pimienta y sírvelo con queso parmesano.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here