Licor de crema de café
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
1 litro
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de leche entera
- 400 gramos de azúcar molido
- 50 gramos de café soluble
- 200 gramos de crema líquida para pasteles
- 130 gramos (95°) de alcohol
El licor de crema de café es una bebida dulce y deliciosa que se puede preparar con gran facilidad. El Thermomix Thermomix le permitirá hacer un suministro decente en sólo media hora, pero veamos con más detalle los muchos méritos de este codicioso digestivo que atraerá ante todo a los amantes del café . Endulzado con crema , el licor se prepara mezclando un poco de leche , acol , azúcar y, por supuesto, café (recomendamos el soluble).
Después de hacer una pequeña reserva de él, ponlo en un frasco decorado con una etiqueta hecha a mano o una cinta de color: será un regalo casero perfecto y original para dar durante el período de Navidad, en un cumpleaños o un aniversario.
El licor con crema café hecho con Thermomix le acompañará en verano y en invierno y puede ser disfrutado después de un almuerzo o una cena. También úsalo para corregir tu expreso o para preparar un dulce como semifreddo. La textura cremosa y densa hace que esta bebida vigorizante sea muy agradable de disfrutar. Recuerde que debe ser almacenado en el refrigerador : servido frío es una verdadera delicia para el paladar que te conquistará a ti y a tus invitados. Un licor casero como este con crema para el café es lo que se necesita para sorprender incluso a los amigos o familiares más exigentes.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes, excepto el alcohol, en en el vaso de la Thermomix: 15 minutos, 90° Velocidad 3.
- Deje la mezcla en en el vaso de la Thermomix para que se enfríe a temperatura ambiente y añada el alcohol: 30 segundos, Velocidad 4.
- Embotellado y guardado en la nevera.
