Cebollas agridulces
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de agua
- Al gusto de sal fina
- 500 gramos (blanco fresco) de cebolleta
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos de vinagre de manzana
- 20 gramos de azúcar molido
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el agua y una pizca de sal en la taza.
- Coloca la cesta con las cebollas dentro y cierra la tapa: 20 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 1.
- Aparta.
- Poner la mariposa en en el vaso de la Thermomix vacía, añadir el aceite y las cebollas: 4 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir vinagre de manzana y azúcar: 5 minutos, Temperatura Varoma. Vel. 1.
- Plantar, salar y servir.
