Hinojo del varoma

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
45 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 250 gramos de crema de cocina
  • Al gusto de orégano
  • perejil
  • Al gusto de queso parmesano
  • 4 hinojo
  • migas de pan
  • Al gusto de sal fina
  • 600 gramos de agua
  • 30 gramos de vinagre de vino blanco
  • Al gusto de aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Lava y limpia el hinojo, córtalo en segmentos y ponlo en el Varoma.
  2. Añade agua, un poco de sal y dos cucharadas de vinagre a en el vaso de la Thermomix.
  3. Posicionar el Varoma: 30 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
  4. Vacía la taza del agua que queda.
  5. Espolvorea el fondo de una fuente de horno con un poco de aceite de oliva y coloca el hinojo cocido.
  6. Ponga el perejil picado, el orégano, la crema, el queso parmesano rallado y una pizca de sal en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 3.
  7. Esparcir la salsa sobre el hinojo y añadir una ronda de aceite de oliva, un espolvoreado de pan rallado y hornear en un horno estático precalentado a 200° durante unos 15 minutos.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here