Albóndigas de pavo y ricotta
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
25 minutos
Cantidad
12 albóndigas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 200 gramos de carne de pavo
- 100 gramos de requesón
- un mechón de perejil
- 4 hojas de albahaca
- Al gusto de pimienta negra
- Al gusto de curry
- Al gusto de cúrcuma
- Al gusto de pimentón dulce
- migas de pan
- Al gusto de semillas de sésamo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el pavo en la taza en pedazos: 20 segundos, Velocidad 6.
- Añade la ricotta, el perejil, la albahaca, la pimienta y las especias al gusto: 20 segundos, Velocidad 5.
- Con las manos húmedas formen las albóndigas y pásenlas en migajas de sésamo.
- Coloca las albóndigas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno y hornea en un horno precalentado a 180° durante 20 minutos.
