Rollos de avellana
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
300 gramos de galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de azúcar molido
- 30 gramos (finamente picadas) de avellanas tostadas
- 170 gramos de harina 0
- 100 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 50 gramos de fécula de patata
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 6.
- Con la masa obtenida forma bolas, colóquelas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15/20 minutos (dependiendo del tamaño de las galletas).
Nota
- Para obtener un sabor más pronunciado a avellana, aumenta la cantidad de avellanas picadas y disminuye la misma cantidad de harina.
