Tarta suave con corazón de Nutella
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
Molde de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 300 gramos de nutella
- 180 gramos de azúcar molido
- una pizca de sal fina
- 3 huevos
- 100 gramos de aceite de semillas de girasol
- 100 gramos de leche
- 170 gramos de harina 00
- 30 gramos de cacao amargo
- 10 gramos de polvo de hornear
- 1 sobre de vainillina
Hay pasteles perfectos en cada ocasión o circunstancia: es el caso de la tarta blanda con el corazón Nutella , una delicia que hoy en día será aún más fácil de preparar con el Thermomix . La receta consiste en hacer un disco de Nutella, que luego se colocará sobre la masa parcialmente horneada. De esta manera, obtendrá un pastel caracterizado por una pasta muy suave y un relleno que permanecerá blando, sin secarse.
Una tarta tan buena es perfecta para dar la cantidad adecuada de energía por la mañana y acompañar el café o la leche, o como un saludable y genuino tentempié para ofrecer a los amigos o para que los pequeños disfruten. Un buen momento para darse un gusto con una rebanada generosa es también después de las comidas: como postre será delicioso especialmente si se presenta en un platillo, quizás acompañado de una bola de helado de vainilla o una perilla de crema batida.
Nuestro consejo es preparar esta deliciosa tarta en una fiesta de cumpleaños o en caso de una invitación repentina: será una tarta perfecta hecha en casa y un regalo casero muy bienvenido que terminará en unos minutos.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Prepare un disco de Nutella de 26 cm de diámetro en una hoja de papel de horno y congélelo durante una hora.
- Poner el azúcar y la sal en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 8.
- Añadir huevos: 40 segundos, Velocidad 4.
- Añadir aceite y leche: 20 segundos, Velocidad 5.
- Añade la harina, el cacao, la levadura y la vainillina: 20 segundos, Velocidad 5.
- Vierte la mitad de la masa en el molde, enmantecada y enharinada.
- Hornee en un horno precalentado a 170° durante 10 minutos.
- Sacar del horno, colocar el disco de Nutella en la tarta y verterlo sobre la masa restante.
- Hornea de nuevo por otros 15 minutos más o menos.
- Hornea, espolvorea con azúcar en polvo y sirve.
