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Mermelada de manzana

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
1 kg de compota de manzana

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 1 kg de pasta de manzana amarilla
  • 300 gramos de azúcar molido
  • 20 gramos de canela
  • 1 limón

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga las manzanas en la taza (limpias y en trozos): 10 segundos, Velocidad 8.
  2. Recoger el fondo y añadir el azúcar, la canela y el zumo de limón: 30 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 3.
  3. Revise la consistencia, si es demasiado líquido continúe por unos minutos más.
  4. Transfiera la mezcla a los frascos, séllelos herméticamente, póngalos boca aFácil al vacío y déjelos enfriar por lo menos 1 hora antes de guardarlos en la despensa.

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