Buñuelo de limón

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 28 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 2 BIO limón
• 250 gramos de azúcar molido
• 260 gramos de aceite de semillas de girasol
• 130 gramos de agua
• 6 huevos
• 500 gramos de harina 00
• 2 sobres de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner la cáscara de limón y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
2. Añade el zumo de los dos limones, el aceite, el agua y los huevos: 2 minutos, Velocidad 4.
3. Añade la harina y la levadura: 2 minutos, Velocidad 4.
4. Vierte la mezcla en el molde con mantequilla y hornea en un horno precalentado a 150° durante unos 30 minutos.