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Panecillos de vainilla y chocolate

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
20 minutos

Cantidad
12 panecillos

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 140 gramos de azúcar molido
  • 1 huevo
  • 125 gramos de yogur de vainilla
  • 50 gramos de leche
  • 50 gramos de aceite de semillas de maíz
  • 1 sobre de vainillina
  • 250 gramos de harina 00
  • medio saco de polvo de hornear
  • 60 gotas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 8.
  2. Recoge el fondo con la espátula y añade todos los demás ingredientes excepto la levadura y las gotas de chocolate: 30 segundos, Velocidad 4.
  3. Añadir la levadura: 20 segundos, Velocidad 4.
  4. Transfiera la mezcla a un tazón, añada las chispas de chocolate y mézclelas suavemente a mano.
  5. Vierta la mezcla en los moldes de panecillos, rellenándolos durante unos 2/3 y hornéelos en un horno precalentado a 180° durante unos 18 minutos (hasta que se doren).

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