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Pastel de carne de corteza rápida

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
50 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 350 gramos de carne molida
  • 100 gramos de mortadela
  • 1 patata (hervida)
  • 100 gramos de queso
  • 30 gramos de queso parmesano
  • 1 huevo
  • Al gusto de sal
  • Al gusto de pimienta
  • 1 rollo de hojaldre
  • Cepillar
  • 1 huevo

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 7.
  2. Extienda la masa sobre el hojaldre y ciérrelo en un paquete.
  3. Colóquelo en una bandeja de horno, cubierto con papel de horno.
  4. Cepilla la superficie con el huevo batido y corta con cortes.
  5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 45 minutos.

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