Pastel de carne de corteza rápida
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 350 gramos de carne molida
- 100 gramos de mortadela
- 1 patata (hervida)
- 100 gramos de queso
- 30 gramos de queso parmesano
- 1 huevo
- Al gusto de sal
- Al gusto de pimienta
- 1 rollo de hojaldre
- Cepillar
- 1 huevo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 7.
- Extienda la masa sobre el hojaldre y ciérrelo en un paquete.
- Colóquelo en una bandeja de horno, cubierto con papel de horno.
- Cepilla la superficie con el huevo batido y corta con cortes.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 45 minutos.