Focaccia con 7 cereales

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
4 bandejas redondas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 500 gramos de harina de cereales
  • 250 gramos de agua
  • 1 sobre de levadura seca
  • 5 gramos de sal fina
  • Al gusto de aceite de oliva virgen extra

La focaccia ai siete cereales no sólo es buena y sabrosa, sino que también es una valiosa aliada tuya cuando tienes prisa , estás cansado, pero aún así no quieres renunciar a llevar algo bueno y delicioso a la mesa. Con el Thermomix Thermomix preparar la masa de focaccia a 7 cereales es aún más fácil y rápido, ¡pero veamos cómo puedes aprovechar este sabroso plato en la cocina!

Muy ligero, la focaccia a siete cereales se puede servir en lugar de pan o bocadillo. También es perfecto para el clásico tentempié de media mañana que nos damos en la oficina y, si decides tostarlo, también puedes usarlo para preparar unas muy sabrosas bruschettas .

Si buscas un plato aún más sabroso, puedes rellenar la focaccia con cereales con lonchas de carne para un delicioso almuerzo empacado o sazonarla con un poco de mozzarella, anchoas o tomates cherry, como quieras. Esta deliciosa solución transformará la focaccia en un plato saludable y ligero. Cuanto más lo cocines, más querrás probar nuevos condimentos y combinaciones: ¡pruébalos todos gracias a Thermomix !

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la harina, el agua, la levadura y la sal en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad Espiga.
  2. Trasládese a un cuenco y déjelo subir (cubierto con un paño) durante unas horas.
  3. Esparce la masa en las cacerolas, ligeramente engrasada.
  4. Deje que se levante durante otra hora.
  5. Sazone al gusto con tomates cherry, mozzarella u otro al gusto.
  6. Hornee en un horno precalentado a 200° durante unos 15 minutos.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí