Pechuga de pollo saborizada
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
40 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 50 gramos de migas de pan
- 20 gramos de queso parmesano
- 2 hojas de salvia
- Al gusto de romero
- 2 dientes de ajo
- perejil
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- 600 gramos (pechuga) de carne de pollo
- 10 tomates cherry
- Al gusto de aceitunas taggiasche
- 500 gramos de agua
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el pan rallado, el queso parmesano, la salvia, el romero, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
- Transfiere la carne picada a un plato.
- Corta el pollo en trozos y pásalo por la picadura.
- Transfiera el pollo al Varoma y a la bandeja (forrada con papel de horno húmedo y apretado).
- Añade encima de los tomates picados, un poco de aceite, sal, pimienta y aceitunas.
- Ponga el agua en en el vaso de la Thermomix y coloque el Varoma: 30 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 2.
