Jugo de albaricoque
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
1 litro
Ingredientes de la ThermoReceta
- 800 gramos de agua
- 100 gramos de azúcar molido
- medio jugo de limón
- 400 gramos (deshuesado y limpiado) de albaricoques
Fresco y refrescante, el zumo de albaricoque está listo en sólo veinte minutos con el Thermomix . Especialmente en verano es importante beber a menudo y llenarse de vitaminas gracias a las numerosas frutas de temporada disponibles. Así que un buen extracto hecho a mano con ingredientes estrictamente seleccionados es justo lo que necesitas para llevar a la mesa un buen desayuno o un tentempié adecuado para toda la familia. Cuando hace calor es bueno replantearse la dieta eligiendo alimentos ricos en agua, nutritivos y ligeros al mismo tiempo: por eso cuando hace calor tendemos a consumir más fruta y verdura que en el resto del año.
Genial con un brioche por la mañana o para saciar la sed después de un día de traFácil, una vez preparado el zumo de albaricoque se puede poner fácilmente en la nevera durante un par de días. Nuestro consejo es que lo beba lo antes posible, para que pueda aprovechar al máximo todos los nutrientes presentes en la fruta.
El jugo de albaricoque es sólo uno de los muchos jugos que puedes disfrutar haciendo con nuestro electrodoméstico favorito. Deje volar su imaginación y traiga a la mesa bebidas dulces y saludables: siguiendo nuestras instrucciones, obtendrá con poco esfuerzo un zumo invitante para beber a cualquier hora del día.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el agua y el azúcar en la taza: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir el zumo de limón y de albaricoque (limpio y picado): 1 minutos, Velocidad 5.
- Hagamos el jugo más espeso: 10 minutos, 100° Velocidad 2 sin taza medidora.
- Luego: 1 minutos, desde el Velocidad 1 hasta el Velocidad 8 con la taza medidora.
- Biberón en biberones esterilizados o en frascos de cristal, cerrar y dar la vuelta para el vacío.
- Una vez abierto, guardar en la nevera y consumir en un par de días.
