Crema para el café

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
5 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 50 gramos de azúcar molido
• 5 gramos de café soluble
• 200 gramos (congelados en cubos) de leche
• 40 gramos de leche (líquida)

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga el azúcar y el café soluble en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad Turbo.
2. Añade leche líquida y congelada: 4 minutos, Velocidad 5.
3. Compruebe que ha obtenido una crema suave y homogénea (si continúa durante un minuto más).
4. Vierte las tazas y sirve inmediatamente.
5. Puedes añadir 20 gramos de cacao amargo junto con azúcar y café al gusto.
6. Servir y adornar con avellanas, crema o glaseado de chocolate.