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Chili con carne

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
30 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 2 cebollas dulces
  • 1 chalote
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pimiento rojo
  • 500 gramos (picado) de carne de vacuno
  • 400 gramos pelados
  • 45 gramos kilos de polvo
  • 5 gotas de tabasco
  • Al gusto de polvo de chile
  • 500 gramos (precocidos) de judías rojas
  • Al gusto de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner las cebollas y la chalota en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
  2. Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Añadir el pimiento (limpiado y cortado en trozos) y la carne picada: 10 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añadir los tomates pelados, el chile, el tabasco y el pimiento picante (para el pimiento picante ajustar como se desee): 20 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Añade las judías y ajusta la sal: 2 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.

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