Chili con carne
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 2 cebollas dulces
- 1 chalote
- 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 1 pimiento rojo
- 500 gramos (picado) de carne de vacuno
- 400 gramos pelados
- 45 gramos kilos de polvo
- 5 gotas de tabasco
- Al gusto de polvo de chile
- 500 gramos (precocidos) de judías rojas
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner las cebollas y la chalota en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 7.
- Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añadir el pimiento (limpiado y cortado en trozos) y la carne picada: 10 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añadir los tomates pelados, el chile, el tabasco y el pimiento picante (para el pimiento picante ajustar como se desee): 20 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añade las judías y ajusta la sal: 2 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
