Pastel de Camilla
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
35 minutos
Cantidad
Molde de 26 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 100 gramos de almendras (peladas)
- 400 gramos de zanahorias
- 3 huevos
- 300 gramos de azúcar molido
- 300 gramos de harina 00
- 50 gramos de aceite de semillas de girasol
- un sobre de polvo de hornear
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de azúcar glasé
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga en en el vaso de la Thermomix las almendras y las zanahorias en trozos: 15 segundos, Velocidad 10.
- Aparta.
- Poner los huevos y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añadir harina, aceite, levadura y sal: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añade las zanahorias y las almendras reservadas: 20 segundos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el molde enmantecado y enharinado (o cubierto con papel de horno mojado y exprimido).
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar y, si se desea, cubrir con azúcar en polvo.