Pesto de albahaca fresca genovesa
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
350 gramos de pesto
Ingredientes de la ThermoReceta
- 80 gramos de albahaca
- 50 gramos de queso parmesano
- 30 gramos de pecorino
- 30 gramos de piñones
- 1 diente de ajo
- 150 gramos de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga el queso parmesano, el pecorino, los piñones, el ajo y la albahaca en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos,Velocidad . 7.
- Baja los restos de las paredes con la espátula y añadir el aceite y la sal: 20 segundos, Velocidad 7.