Nueces de ciruela y miel
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Molde de ciruela de 30 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 2 huevos
- 50 gramos de azúcar moreno
- 90 gramos de miel
- 450 gramos de harina 00
- 2 frascos de yogur de miel
- 90 gramos de aceite de semillas de maíz
- 1 sobre de polvo de hornear
- 120 gramos de nueces
El plumcake nuts y la miel es un dulce capaz de calentar hasta las mañanas más frías. Cocinarlo con Thermomix es realmente muy simple y el resultado es todo para ser disfrutado en el desayuno o, por qué no, en la merienda . Los pasteles de ciruela son perfectos para ser empapados en una buena taza de leche o té, pero también para añadir una nota de dulzura al final de la comida. Nuestra tarta de ciruelas con Thermomix es muy ligera porque entre sus ingredientes no hay mantequilla, pero la suavidad típica de este delicioso postre está garantizada por la presencia de miel en la mezcla.
Lo que hace que nuestra (thixag_12) plumcake nuts (thixag__12) y (thixag_12) miel (thixag__12) sea puramente invernal es la presencia de fruta seca, que ayuda a hacer la masa suave, (thixag_12) suave (thixag__12) y definitivamente muy sabrosa. Su preparación es muy simple y rápida: en poco menos de una hora se puede servir en la mesa, quizás decorándolo con un ligero espolvoreado de azúcar glasé para hacerlo aún más delicioso.
Una rebanada de pastel de ciruelas con nueces y miel es lo que se necesita para empezar el día de forma saludable y ligera. Déjate tentar por esta rápida receta que puedes preparar en cualquier momento con tu Thermomix y prueba una variación invernal muy inusual del clásico pastel de ciruelas.
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner los huevos, el azúcar y la miel en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añade todos los demás ingredientes excepto las nueces: 2 minutos, Velocidad 5.
- Añade las nueces picadas: 10 segundos, Velocidad 2.
- Viértalo en el molde (con mantequilla y enharinado).
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.
- Quitar del molde, dejar que se enfríe un poco y quitar del molde.
- Espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
