Pan ácimo sin gluten
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 300 gramos de harina sin gluten
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 165 gramos de agua
- 1 cucharadita de sal fina
- Al gusto de romero
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la harina sin gluten, el aceite, el agua, la sal y el romero (a gusto) en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, Velocidad Espiga.
- Dividir la masa obtenida en 6 trozos y enrollarlos en hojas redondas de unos 20 cm de diámetro.
- Calentar una sartén antiadherente muy bien y cocinar 5 minutos por cada lado cubriendo con la tapa.
