Tarta desmoronada revisitada
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
30 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la masa
- 300 gramos de harina 00
- 100 gramos de azúcar molido
- 100 gramos de mantequilla
- medio saco de polvo de hornear
- 1 huevo
- Para rellenar
- 1 frasco de mermelada de higo
- Al gusto de nueces
- Al gusto de azucarero
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes de la masa en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
- Compruebe que ha obtenido una masa desmoronada.
- Vierta alrededor de 3/4 de la mezcla en el molde, forrado con papel de horno y compáctelo con las manos.
- Esparce la mermelada de higo encima y cúbrela con la mezcla desmenuzada, las nueces picadas gruesas y los granos de azúcar.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.