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Tarta desmoronada revisitada

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
30 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Para la masa
  • 300 gramos de harina 00
  • 100 gramos de azúcar molido
  • 100 gramos de mantequilla
  • medio saco de polvo de hornear
  • 1 huevo
  • Para rellenar
  • 1 frasco de mermelada de higo
  • Al gusto de nueces
  • Al gusto de azucarero

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga todos los ingredientes de la masa en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 4.
  2. Compruebe que ha obtenido una masa desmoronada.
  3. Vierta alrededor de 3/4 de la mezcla en el molde, forrado con papel de horno y compáctelo con las manos.
  4. Esparce la mermelada de higo encima y cúbrela con la mezcla desmenuzada, las nueces picadas gruesas y los granos de azúcar.
  5. Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.

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