Crema ligera
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
10 minutos
Cantidad
750 gramos (4 personas)
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de leche entera
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar molido
- 1 sobre de vainillina
- 50 gramos de harina 00
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la vainillina y el azúcar en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 7.
- Añadir la leche, los huevos y la harina: 7 minutos, 90° Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en las tazas y déjela enfriar a temperatura ambiente.
- Luego refrigera por lo menos media hora antes de servir.