Galletas de canela y pasas
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
Alrededor de 50 galletas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 1 huevo
- 100 gramos de miel
- 50 gramos de almendras (picadas)
- 100 gramos de aceite de semillas de girasol
- una pizca de sal fina
- 20 gramos de canela
- 100 gramos de licor de huevo
- 300 gramos de arroz
- medio saco de polvo de hornear
- 200 gramos de pasas de Corinto
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el huevo, la miel, las almendras, el aceite, la sal, la canela y el licor en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añadir harina de arroz y levadura: 2 minutos, Velocidad 5.
- Añade las pasas (previamente remojadas en agua): 1 minutos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Con dos cucharas, forme las galletas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar en polvo a gusto.
