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Salsa de cuatro quesos

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
10 minutos

Cantidad
4 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 50 gramos de queso parmesano
  • 50 gramos de mozzarella
  • 50 gramos g gorgonzola
  • 50 gramos de provola
  • 50 gramos de leche
  • 50 gramos de mantequilla

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga el parmesano en la taza: 10 segundos, Velocidad 6.
  2. Aparta.
  3. Ponga la mozzarella, el gorgonzola y el queso provola en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 6.
  4. Añade la leche y la mantequilla: 6 minutos, 80 ° Vel. 2.
  5. Utiliza la salsa de en el vaso de la Thermomix para condimentar unos 320 gramos de pasta al gusto, espolvoreando con el queso parmesano reservado antes de servir.

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