Magdalenas de colores
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
9 magdalenas
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la masa
- 150 gramos de leche
- 120 gramos de mantequilla
- 2 huevos
- 80 gramos de azúcar molido
- 250 gramos de harina 00
- una pizca de sal fina
- un sobre de polvo de hornear
- Para el glaseado
- 150 gramos de azúcar molido
- 4 cucharadas de leche
- 120 gramos de mantequilla
- Para decorar
- cualquier sabelotodo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
Para la masa
- Poner la leche en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 37° Velocidad 1.
- Añadir mantequilla, huevos y azúcar: 20 segundos, Velocidad 4.
- Añadir harina y sal: 15 segundos, Velocidad 5.
- Añade la levadura: 15 segundos, Velocidad 5.
- Vierte la mezcla en las plantillas con mantequilla, llenándolas hasta 3/4 de su capacidad.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 20 minutos.
Para el glaseado
- Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
- Coloca la mariposa y añade la leche y la mantequilla: 3 minutos, Velocidad 3.
Para decorar
- Usa el glaseado para decorar las magdalenas y espolvoréalas con sabelotodos de colores como quieras.