Pastel de avellanas

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

• 300 gramos de avellanas tostadas sin cáscara
• 5 huevos
• 200 gramos de azúcar molido
• 1 sobre de polvo de hornear

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga las avellanas en la taza: 10 segundos, Velocidad 7.
2. Aparta.
3. Poner los huevos y el azúcar en la taza : 5 minutos, Velocidad 5.
4. Añade las avellanas picadas reservadas y la levadura: 10 segundos, Velocidad 5.
5. Vierta la mezcla en el molde forrado con papel de horno y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 30 minutos.
6. Hornea, deja que se enfríe y sirve.