Pasta con salsa, crema y guisantes

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
35 minutos

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 30 gramos de cebolla
  • 30 gramos de zanahorias
  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 600 gramos de puré de tomate
  • 100 gramos de guisantes
  • 150 gramos de crema de cocina
  • Al gusto de sal fina
  • 1 litro de agua
  • 500 gramos de pasta corta

Las pipas de a salsa , crema y guisantes son un apetitoso y sabroso primer plato , fácil y rápido de preparar gracias al Thermomix . Para esta receta, le aconsejamos que utilice una pasta corta como pipas o pennette rayada, para que la salsa y los guisantes se mezclen perfectamente con el resto de los ingredientes y cada tenedor sea un verdadero revoltijo de sabores. El puré de tomate y la crema mezclados crean una salsa rosa muy sabrosa que hará que la primera sea muy especial.

Las pipas con crema y salsa pueden ser preparadas cuando quieras cocinar algo que te dé suficiente energía para el resto del día, pero también son la solución correcta para llevar a la mesa si quieres mantener vivas las buenas tradiciones del pasado haciendo un almuerzo dominical que despierte el apetito de toda la familia.

Preparar la pasta con la salsa , la crema y los guisantes es realmente rápido y fácil: ayudándose con Thermomix en poco más de media hora se puede servir un bonito plato al vapor que a los niños y a los demás les encantará. ¿El momento adecuado para cocinarlo? Cuando te apetezca un buen y delicioso primer plato , por supuesto.

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga la cebolla y la zanahoria picadas en en el vaso de la Thermomix: 8 segundos, Velocidad 7.
  2. Añadir aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
  3. Añade el puré, los guisantes, la crema y la sal: 20 minutos, 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añade agua, pasta y sal al gusto: tiempo de cocción en el paquete 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Plato y servicio.

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