Tallarines con bigote

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
20 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 100 gramos de jamón cocido
• media cebolla
• 60 gramos de aceite de oliva virgen extra
• 150 gramos de puré de tomate
• 500 gramos de agua
• media nuez vegetal
• 250 gramos (huevo) de fideos

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Ponga el jamón cocido y la cebolla en en el vaso de la Thermomix: 5 segundos, Velocidad 6.
2. Añadir aceite: 3 minutos, 90° Velocidad 1.
3. Añadir el tomate, el agua y la nuez: 10 minutos, 100° Velocidad 1.
4. Añada los fideos: tiempo indicado en el paquete 100° Velocidad 1 en sentido contrario a las agujas del reloj.
5. Añade queso rallado del agujero los últimos dos minutos.
6. Espolvorear con perejil y servir.