Agua Camilla Donut

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de rosquilla de 26 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 2 zanahorias
  • medio vial de aroma de limón
  • 250 gramos de harina 00
  • 120 gramos de azúcar molido
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 50 gramos de agua
  • 100 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 20 gramos de jugo de limón
  • una pizca de sal fina

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Ponga las zanahorias limpias y picadas y el sabor a limón en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 7.
  2. Añadir la harina tamizada con azúcar y levadura: 1 minutos, Velocidad 4.
  3. Añadir agua, aceite, zumo de limón y sal: 1 minutos, Velocidad 4.
  4. Vierta la mezcla en el molde (cubierto con papel de horno).
  5. Hornee en un horno estático precalentado a 180° durante unos 30 minutos (pruebe el palo y por si acaso siga cocinando durante unos minutos más).
  6. Retirar del horno, dejar enfriar completamente y servir como se desee con azúcar glasé.

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