Espaguetis con atún y risotto de albahaca

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
15 minutos

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 30 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 1 diente de ajo
  • 1 lata de atún
  • Al gusto de sal fina
  • 3 hojas de albahaca
  • 200 gramos de puré de tomate
  • 150 gramos de agua
  • 150 gramos de espaguetis

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner el aceite y el diente de ajo en en el vaso de la Thermomix: 3 minutos, 100° Velocidad 4.
  2. Añade el atún bien escurrido, una pizca de sal, la albahaca y el puré: 5 minutos, 100° Velocidad 2.
  3. Añade agua y otra pizca de sal del agujero de la tapa: 4 minutos, 100° Velocidad 1 hasta que hierva.
  4. Añadir espaguetis (cortados en dos porque hay poca agua): 9 minutos, Temperatura Varoma Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. ¡Plato y servicio!

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