Ensalada rusa
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
+60 minutos,
Cantidad
6 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 500 gramos de agua
- Al gusto de sal fina
- 250 gramos de patatas
- 100 gramos de zanahorias
- 100 gramos de guisantes
- 100 gramos de pepinillos
- 50 gramos de aceitunas verdes
- 250 gramos de mayonesa
- 1 huevo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Lavar y limpiar todas las verduras y cortarlas en dados.
- Ponga el agua y la sal en la taza.
- Ponga los guisantes en la campana del Varoma, las patatas y las zanahorias en la bandeja y coloque el Varoma: 15 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 3.
- Deje enfriar y, mientras tanto, prepare el huevo hervido cortándolo en trozos una vez enfriado.
- Corta en dados los pepinillos de los pepinillos y corta las aceitunas.
- Combina todas las verduras en un gran tazón y mézclalas suavemente a mano añadiendo la mayonesa poco a poco.
- Pásalo a un plato de servir y decóralo con rodajas de huevo hervido, aceitunas, etc., como desees.
- Guardar en el refrigerador por lo menos 1 hora antes de servir.