Ensalada rusa

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
6 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 500 gramos de agua
  • Al gusto de sal fina
  • 250 gramos de patatas
  • 100 gramos de zanahorias
  • 100 gramos de guisantes
  • 100 gramos de pepinillos
  • 50 gramos de aceitunas verdes
  • 250 gramos de mayonesa
  • 1 huevo

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Lavar y limpiar todas las verduras y cortarlas en dados.
  2. Ponga el agua y la sal en la taza.
  3. Ponga los guisantes en la campana del Varoma, las patatas y las zanahorias en la bandeja y coloque el Varoma: 15 minutos, Temperatura Varoma Velocidad 3.
  4. Deje enfriar y, mientras tanto, prepare el huevo hervido cortándolo en trozos una vez enfriado.
  5. Corta en dados los pepinillos de los pepinillos y corta las aceitunas.
  6. Combina todas las verduras en un gran tazón y mézclalas suavemente a mano añadiendo la mayonesa poco a poco.
  7. Pásalo a un plato de servir y decóralo con rodajas de huevo hervido, aceitunas, etc., como desees.
  8. Guardar en el refrigerador por lo menos 1 hora antes de servir.

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