Cremolato de melón
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Media
Tiempo
5 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 140 gramos de azúcar molido
- 500 gramos (congelado) de melón
- 1 clara de huevo
- 20 gramos de jugo de lima
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar en la taza: 10 segundos, Velocidad 10.
- Recoger en el fondo y añadir el melón (congelado y en trozos), la clara de huevo y el zumo de lima: 40 segundos, Velocidad 5.
- Posicionar la mariposa: 4 minutos, Velocidad 3.
- Pasa a las copas y sirve.
