Sorbete con jugo de limón

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Fácil

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
2 personas

Ingredientes de la ThermoReceta

• 3 limón
• 200 gramos de azúcar molido
• 400 gramos de agua
• Al gusto de cáscara de limón rallada

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

1. Poner el agua, el azúcar y la cáscara de limón en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, 50° Velocidad 1.
2. Déjalo enfriar, quita la corteza y añade el zumo de limón.
3. Viértalo en un recipiente y déjelo en el congelador durante al menos 8 horas.
4. Cuando sirva, divida el sorbete helado en trozos y póngalo en en el vaso de la Thermomix: 10 segundos, Velocidad 9 espátula.
5. Entonces: 20 segundos, Velocidad 4.
6. Sirve ahora.