Pollo con pimientos
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
4 personas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos (pechuga) de carne de pollo
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 60 gramos de vino blanco
- Al gusto de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la cebolla (limpia y picada) en en el vaso de la Thermomix: 8 segundos, Velocidad 7.
- Recoger el fondo con la espátula y añadir el aceite: 3 minutos, 100° Velocidad 1.
- Añade los pimientos (limpios y cortados en trozos) y el vino: 15 minutos, 100° Velocidad Suave en el sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añade la pechuga de pollo cortada en trozos (no demasiado pequeños) y sal: 20 minutos, 100° Velocidad Suave en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Revise la cocción, si es necesario continúe por unos minutos más.
- Despliéguense y sirvan inmediatamente.
