Coco Tartufini
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
30 minutos
Cantidad
20 trufas
Ingredientes de la ThermoReceta
- 120 gramos de harina de coco
- 150 gramos de azúcar glasé
- 60 gramos de crema líquida para pasteles
- Al gusto de polvo de cacao amargo
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner el azúcar y el coco en en el vaso de la Thermomix: 20 segundos, Velocidad 4.
- Añadir crema: 30 segundos, Velocidad 4.
- Verifique que ha obtenido una mezcla viable, si es necesario añada un poco más de crema o un poco más de harina de coco.
- Con la mezcla obtenida se forman muchas bolas (tan grandes como las de ping pong), se pasan al cacao amargo y se colocan en los vasos de papel apropiados.
- Guardar en el refrigerador hasta la hora de servir.