Mayonesa de papa vegetariana
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 minutos
Cantidad
500 gramos de mayonesa
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de patatas (cocidas)
- 20 gramos de jugo de limón
- 100 gramos de agua
- 100 gramos de aceite de oliva virgen extra
- Al gusto de sal fina
- Al gusto de pimienta negra
- perejil
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga las patatas, el jugo de limón y el agua en la taza: 10 segundos, Velocidad 6.
- Sazonar con sal y pimienta y añadir el aceite: 40 segundos, Velocidad 8.
- Pasar a un tazón, espolvorear con perejil al gusto y servir.
