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Mini tarta de queso Nutella

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
+60 minutos,

Cantidad
12

Ingredientes de la ThermoReceta

  • Para la base
  • 300 gramos de galletas secas
  • 150 gramos de mantequilla
  • Para el relleno
  • 250 gramos de crema fresca
  • 250 gramos de filadelfia
  • 250 gramos de mascarpone
  • 250 gramos de nutella
  • Al gusto de pepitas de chocolate

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

Para la base

  1. Ponga las galletas en la taza: 10 segundos, Velocidad 7.
  2. Recoger en el fondo y añadir la mantequilla picada y una cucharada de Nutella: 50 segundos, Velocidad 4.
  3. Vierta la mezcla en los moldes de una sola porción y compacte bien el fondo con la parte posterior de una cuchara.
  4. Trasládese a la nevera para descansar.

Para el relleno de Nutella

  1. Coloca la mariposa y pon la crema fría de la nevera en la taza: 2 minutos, Velocidad 3.
  2. Poner a un lado en un gran tazón y transferirlo a la nevera.
  3. Ponga Filadelfia, mascarpone y Nutella en la taza : 3 minutos, Velocidad 4.
  4. Vierte la mezcla en el bol con la crema y mézclala suavemente a mano con la espátula.
  5. Vierta la mezcla en las bases de las galletas y nivele bien.
  6. Decorar con chispas de chocolate y transferir al refrigerador para que descanse por lo menos 4 horas antes de servir.

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