Pastel de cerezas rápido
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
45 minutos
Cantidad
Molde de 24 cm
Ingredientes de la ThermoReceta
- 400 gramos de cerezas
- 3 huevos
- 180 gramos de azúcar molido
- 300 gramos de harina 00
- 100 gramos de leche
- 80 gramos de aceite de semillas de girasol
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Apedrear las cerezas, pasarlas por harina y ponerlas a un lado en un tazón.
- Poner los huevos y el azúcar en la taza: 5 minutos, Velocidad 3.
- Añadir harina, leche y aceite: 1 minutos, Velocidad 4.
- Añadir la levadura: 1 minutos, Velocidad 4.
- Vierta la mezcla en el bol con las cerezas y mezcle suavemente a mano.
- Viértelo todo en el molde, con mantequilla y enharinado.
- Hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 40 minutos.