Pastel de avellana integral
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
50 minutos
Cantidad
Moho de ciruela
Ingredientes de la ThermoReceta
- 80 gramos (entero) de avellanas tostadas
- 2 huevos
- 50 gramos de miel
- 80 gramos de azúcar moreno
- 120 gramos de aceite de semillas de girasol
- 250 gramos de yogur blanco
- 300 gramos de harina integral
- 1 sobre de polvo de hornear
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner las avellanas en en el vaso de la Thermomix y cortar: 20 segundos, Velocidad 5.
- Aparta.
- Ponga los huevos, la miel y el azúcar en la taza.
- Vierta el aceite con las cuchillas en movimiento: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añadir yogur: 30 segundos, Velocidad 4.
- Añade la harina y la levadura: 2 minutos, Velocidad 4.
- Añade las avellanas reservadas: 30 segundos, Velocidad 4 en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Vierta la mezcla en el molde bien untado con mantequilla y hornee en un horno precalentado a 180° durante unos 45 minutos.