Pasta brisè
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 minutos
Cantidad
400 gramos de pasta de cerveza (una dosis)
Ingredientes de la ThermoReceta
- 250 gramos de harina 00
- 100 gramos de mantequilla (blanda)
- 70 gramos de agua
- una pizca de sal fina
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Ponga todos los ingredientes en la taza: 15 segundos, Velocidad 5.
- Envuelva la masa en un plástico y déjela reposar en el refrigerador por lo menos 15 minutos antes de usarla.