Pastel de galletas de carnaval

Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21

Dificultad
Media

Tiempo
40 minutos

Cantidad
Molde de 24 cm

Ingredientes de la ThermoReceta

  • 125 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de azúcar molido
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 1 sobre de vainillina
  • 1 huevo
  • 250 gramos de harina 00
  • una pizca de sal fina
  • 10 gramos de polvo de hornear
  • media cucharadita de bicarbonato
  • 80 gramos de smarties
  • 80 gramos m&m$0027s
  • 100 gotas de chocolate
  • 70 gramos de granos de avellana
  • 40 gramos de cola coloreada

Cómo hacer esta Receta para Thermomix

  1. Poner la mantequilla (blanda), el azúcar y la vainillina en en el vaso de la Thermomix: 1 minutos, Velocidad 3.
  2. Añade el huevo: 10 segundos, Velocidad 3.
  3. Añadir harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato de sodio: 1 minutos, Velocidad 4.
  4. Añade los Smarties, m&m$0027s, chips de chocolate, chips de avellana y codette: 30 segundos, Velocidad 2 en sentido contrario a las agujas del reloj.
  5. Transfiera la mezcla al molde (enmantecada y enharinada).
  6. Hornee en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.

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