Mini-pantalones sin levadura
Receta compatible con Thermomix TM6, TM5, TM31 y TM21
Dificultad
alto
Tiempo
10 minutos
Cantidad
15 pantalones
Ingredientes de la ThermoReceta
- Para la pasta
- 220 gramos de crema fresca
- una pizca de sal fina
- 300 gramos de harina 00
- Para rellenar
- para probar el jamón crudo
- para probar el jamón cocido
- a voluntad scamorza
Cómo hacer esta Receta para Thermomix
- Poner la crema, la sal y la harina en en el vaso de la Thermomix: 2 minutos, Velocidad Espiga.
- Compruebe que ha obtenido una masa elástica y fácil de trabajar.
- Extiende la masa con un rodillo y haz círculos de 10 cm de diámetro.
- Rellenar a gusto, sellar bien los bordes y freír en abundante aceite.
- Añade un poco de sal y sírvelo caliente.
